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de Idiazábal y boletus.
Ensaladilla6,95€
un clásico.
a la plancha.
Gyozas7,95€
de cerdo con soja y teriyaki.
Queso de cabra4.50€
con cebolla caramelizada, tomate seco y reducción de modena.
Jamón ibérico6.95€
cortado a cuchillo con aceite y tomate.
Salmón5.95€
con nuestra crema de queso casera, eneldo y un toque de cítricos.
Mallorquina4.50€
sobrasada con queso brie.
Ventresca5.95€
sobre pimientos del piquillo.
con virutas de ibérico.
Ensalada Burrata11.95€
burrata cremosa sobre coulis de tomate.
con reducción de modena.
confitados en AOVE.
con aceite de oliva.
pisto casero al estilo clásico.
patatas acompañadas con jamón ibérico y huevo.
con nuestra salsa brava y decoradas con cebollino fresco.
Lágrimas de pollo feliz10.95€
marinadas con soja, perejil y jengibre. Acompañadas de salsa de miel y mostaza.
Calamares a la andaluza10.95€
con limón y salsa alioli casera.
seis unidades.
acompañados con la auténtica miel de caña.
con nuestra salsa marinera secreta.
con judías negras, cebolla morada encultida, aguacate y jalapeño.
acompañado de tres tostas de pan y tomate triturado.
Cecina de León10.95€
un sabor peculiar.
Tabla de quesos14.50€
selección de quesos artesanos.
Provoletta al horno9.75€
con base de tomate natural y orégano.
acompañado de patatas.
acompañado de nuestra salsa chutnex agridulce de piña y guarnición de patatas.
Tartar de atún rojo14.50€
con aguacate, tomate, cebolla, cilantro y un toque de aceite de sésamo. Acompañado de tostas de pan.
acompañado de patatas fritas.
cocinada en su propio jugo y acompañada de patatas.
Fondant de chocolate4.95€
acompañado con helado de vainilla.
con culis de frutos rojos.
Brioche caramelizado5.50€
acompañado con helado de vainilla.
Verdejo. Una apuesta personal.
Rueda, Blanco.Ederra.Botella 16.00€
Verdejo. Una apuesta personal.
Albariño. Intensos aromas a frutas tropicales, cítricos y notas de flores blancas.
Albariño. Intensos aromas a frutas tropicales, cítricos y notas de flores blancas.
Godello. Aromas de Flor de fruta y melocotón blanco y albaricoque sabores texturas finas.
Moscatel. Intensos aromas florales y cítricos
Moscatel. Intensos aromas florales y cítricos
Albariño, Chardonnay, Xarel-lo. Aromas complejos a frutas tropicales, cítricos y matices florales.
Tempranillo. Crianza.
Tempranillo. Crianza.
Tempranillo y Garnacha tinta.
Tempranillo.
Tempranillo.
Tempranillo.
Crianza. Tempranillo.
Crianza. Tempranillo.
Mencía.
Garnacha.
Tinta de Toro.
Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
Alambra Especial3.00€
cerveza de grifo.
Alambra Reserva roja3.50€
cerveza de grifo
Alambra Reserva 19253.50€
cerveza de botella
cerveza de botella
Baltic Porter4.50€
cerveza de botella
Esencia citra IPA3.75€
cerveza de botella
Leffe triple3.50€
cerveza de botella
Franziskaner3.50€
cerveza de botella
Mahou Tostada 0´03.00€
cerveza de botella
Mahou Sin gluten3.50€
cerveza de botella
*aplicable incremento en terraza
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